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甘くないプディング出典あり

プディングという名でも、豆の塩味の料理

ピーズ・プディングは、黄色い割りエンドウなどを煮た塩味の料理。英国北東部で親しまれ、ハムなどと組み合わせる。プディングの名から甘いデザートを想像すると、食卓で驚く。言葉の守備範囲は、菓子だけではない。

名前はプディング。主役は、塩味の豆。

要約・翻訳:Unbubly · CC BY-SA 4.0

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Pease pudding · Wikimedia contributors

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出典の要約・翻訳・編集。本文の翻案部分も CC BY-SA 4.0 で提供します。

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確認日: 2026-10-05

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