湿気は逃げるが冷める出典あり
トーストを離して立てる棚には、交換条件がある
英国で18世紀末から使われたトースト・ラックは、焼いたパンを間隔を空けて立てる。重ねないので、水蒸気が逃げてしんなりしにくい。ただし、冷めるのも速くなる。パリッとした状態と温かさを、同時には守りにくかった。
隙間は、湿気と熱の両方を逃がした。
要約・翻訳:Unbubly · CC BY-SA 4.0
出典と利用条件
Toast rack · Wikimedia contributors
出典の要約・翻訳・編集。本文の翻案部分も CC BY-SA 4.0 で提供します。
確認日: 2026-10-05