skinkという名なのに、トカゲのスープではない

カレン・スキンクは、スコットランドの町カレンの名物スープ。燻製のハドック、ジャガイモ、玉ねぎなどを使う。英語のskinkはトカゲも意味するが、この料理名の語は、肉のすねなどからスープへ意味が広がったもの。名前だけで材料を想像すると外れる。

辞書の別の意味を選ぶと、料理が変わってしまう。